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Etwas weniger feurig als die Grüne Curry Paste, mit rotem Chili, Schalotten und Zitronengras.
| Verpackungsart | Glas |
| Hinweise für die Zubereitung | Zum Kochen geeignet |
| Art von Sauce/Dip | Paste |
| Vorgesehene Verwendung der Sauce | Nudelgerichte, Gemüsegerichte, Fleischgerichte |
| Zutaten | Wasser, Knoblauch, rote Chilis (14%), Schalotten (12%) Zitronengras (11%), Rohrzucker, Kochsalz, FISCHSAUCE (Sardellenextrakt (FISCH), Kochsalz, Zucker), Galgant, Kaffernlimettenschale (1,5%), Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kardamom), Säuerungsmittel: Zitronensäure. |
Allergen |
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| vorhanden | Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Gattung |
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| Säuerungsmittel | Enthält |
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100 g
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|---|---|
| Energie | ~ 451 kJ ( 107 kcal ) |
| Fett | ~ 2.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~ 0.2 g |
| Kohlenhydrate | ~ 16.8 g |
| davon Zucker | ~ 16.6 g |
| Eiweiss | ~ 3 g |
| Salz | ~ 5.6 g |
| Sachbezeichnung | Rote Curry Paste |
| Nettofüllmenge Wert | 225 g |
| Nettogewicht | 225 g |
| Mengenvariabler Artikel | nein |
| Zubereitungshinweis | Rotes Curry mit Pouletfleisch für 2 Pers.: 2 gewürfelte Pouletbrüstein Öl braten bis sie braun werden. Zur Seite stellen. 1 EL Öl mit 1-3 EL Paste unter Rühren erhitzen. 250 ml Kokosnussmilch hinzufügen und aufkochen. 300 g Gemüse beifügen (Zucchini, rote Peperoni, Zwiebeln). 9-10 Min. köcheln lassen. Das gebratene Poulet hinzufügen und noch ein paar Minuten kochen lassen. Köstlich mit Jasminreis. Für mehr Würze geben Sie einfach etwas mehr Paste hinzu. |
| Name | Ethno & Company AG |
| Adresse | Lindstrasse 39, 8400 Winterthur |
| Artikelnummer | 158569700000 |
| GTIN | 5021047101319, 7610200309884 |
Produktangaben sowie Verfügbarkeit und Preise von Produkten
Sämtliche Angaben zu den Produkten (Zutatenliste, Nährwertangaben/Food Facts, Allergiehinweise etc.) und Preisangaben sind unverbindlich. Mehr...
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Thai Kitchen Rote Curry-Paste
