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Nachhaltig sein:

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  • M-Budget Zitronen Cake
1 Scheibe
70 g 1117 kJ
13%*
267 kcal
100 g: 1596 kJ (381 kcal)
Backzeit (min.) 15
Backen oder Kochen Ja
Verpackungsart Schachtel
Hinweise für die Zubereitung Backen gemäss Anleitung

Die neue M-Check Nachhaltigkeits-Skala zeigt Ihnen mit der Sternenbewertung schnell und transparent wie nachhaltig das bezeichnete Produkt ist.

Zutaten Backmischung 77% (Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Reisstärke, Säuerungsmittel: Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren und Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kochsalz, natürliches Aroma), Zuckerglasur 23% (Zucker, Milchzucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma).
Allergenhinweise Kann enthalten: Eier, Milchproteine, Soja, Mandeln, Haselnüsse.
1 Scheibe
100 g
zubereitet
≈ 70 g
zubereitet
%*
Energie 1596 kJ ( 381 kcal ) 1117 kJ ( 267 kcal ) 13%
Fett 18 g 13 g 19%
davon gesättigte Fettsäuren 5 g 3.5 g 18%
Kohlenhydrate 49 g 34 g 13%
davon Zucker 30 g 21 g 23%
Ballaststoffe 0.8 g 0.6 g
Eiweiss 5.3 g 3.7 g 7%
Salz 0.73 g 0.51 g 9%
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
1 Packung ≈ 12 Portionen
Nährwert-Ampel pro 100 g
hoch Fett 18 g
mittel gesättigte Fettsäuren 5 g
hoch Zucker 30 g
mittel Salz 0.73 g
präsentiert durch CodeCheck: mehr Informationen
Herkunftsangabe Hergestellt in Deutschland
Sachbezeichnung Backmischung für Kuchen mit Zitronengeschmack und Zuckerglasur
Nettofüllmenge Wert 485 g
Kühlhinweis / Aufbewahrungshinweis Bei Raumtemperatur aufbewahren. Trocken aufbewahren.
Zubereitungshinweis Sie fügen noch hinzu: Für den Teig: 150 g weiche Margarine (oder Butter), 3 Eier (Grösse M), 100 ml Milch (3,5 % Fett) und etwas Margarine (oder Butter) und Weizenmehl für die Form. Für die Glasur: 2 EL (25 ml) warmes Wasser. 1. Teig zubereiten: Die Backmischung, 150 g weiche Margarine (oder Butter), 3 Eier und 100 ml Milch in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerat (Rührbesen) zunächst auf niedrigster Stufe kurz verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. 2. Backen: Eine Kastenform (ca. 25 cm) fetten und mehlen, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 60 Minuten (Umluft 160 °C) backen. Nach ca. 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. 3. Auskühlen und Glasieren: Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Die Glasurmischung mit 2 EL (25 ml) warmem Wasser glatt rühren und mit einem Messer auf den Kuchen streichen.
Artikelnummer 102502900000
GTIN 7613312339657

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