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Nachhaltig sein:

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  • Bio Mister Rice Carnaroli
1 Portion
60 g 899 kJ
11%*
212 kcal
100 g: 1498 kJ (353 kcal)
Carnaroli, Risottoreis. Carnaroli gilt bei vielen Experten als bester Reis für Risotto. Sein Ruf gründet auf seinen besonderen Kocheigenschaften und dem feinen Eigengeschmack. Mit Carnaroli wird der Risotto besonders cremig und aromatisch, wobei der Reis seine Konsistenz dennoch gut hält und nicht zerfällt.

Carnaroli entstand aus einer Kreuzung von Vialone- und Lencino-Reis und vereint die besten Eigenschaften beider Sorten. Sein Anbau ist anspruchsvoll und man findet ihn vorallem in der traditionsreichen Anbauregion im Piemont.

Produktionsverfahren Bio-Produktion
Verpackungsart Schachtel
Hinweise für die Zubereitung Kochen
Körner Grösse/Länge Mittel

Die neue M-Check Nachhaltigkeits-Skala zeigt Ihnen mit der Sternenbewertung schnell und transparent wie nachhaltig das bezeichnete Produkt ist.

enthalten 1 Portion
100 g 60 g %*
Energie 1498 kJ ( 353 kcal ) 899 kJ ( 212 kcal ) 11%
Fett 1 g 0.6 g 1%
davon gesättigte Fettsäuren < 0.5 g < 0.5 g 0%
Kohlenhydrate 78 g 47 g 18%
davon Zucker < 0.5 g < 0.5 g 0%
Ballaststoffe 2 g 1 g 0%
Eiweiss 7 g 4 g 8%
Salz 0.03 g 0.02 g 0%
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Nährwert-Ampel pro 100 g
präsentiert durch CodeCheck: mehr Informationen
Herkunftsangabe Raffiné et emballé en Suisse. Provenance: Italie.
Sachbezeichnung Bio Carnaroli Reis
Obligatorische Zusatzangaben Bio-Zertifizierung: CH-Bio-006, bio.inspecta AG
Aufbewarungs- und Verpackungshinweise -
Haltbarkeit Mindestens haltbar bis Ende: [+ Angabe Losnummer]
Artikelnummer 104404600000
GTIN 7610200059246

Produktangaben sowie Verfügbarkeit und Preise von Produkten

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