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  • Alnatura Dinkelvollkornmehl
Bioland-Qualität, aus dem vollen Korn gemahlen, alle Bestandteile (auch Keim und Randschichten) bleiben erhalten, gibt selbst gebackenem Brot, Brötchen sowie Kuchen und Süssspeisen einen leicht nussigen Geschmack. Dinkel – eine Urform des Weizens – zeichnet sich durch seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und guten Backeigenschaften aus. Für das Alnatura Dinkelvollkornmehl wird das ganz Korn gemahlen, sodass alle Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten, erhalten bleiben. Als Vollkornerzeugnis ist das Mehl vielseitig verwendbar und gibt Brot, Brötchen sowie Kuchen und Süssspeisen einen leicht nussigen Geschmack. Der Dinkel stammt aus Bioland-Anbau. Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Produktionsverfahren Bio-Produktion
Verpackungsart Beutel/Sack
Hinweise für die Zubereitung Backen
Zutaten DINKELVOLLKORNMEHL*¹ *aus biologischer Landwirtschaft¹Dinkel ist eine Urweizenart. Kann Spuren von Soja, Milch, Mandel, Nüssen, Sellerie und Sesam enthalten.

Allergen

vorhanden Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate
kann enthalten Milch und Milchderivate, Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen), Sojabohne und Sojabohnenderivate, Sesamsamen und Sesamsamenderivate, Sellerie und Selleriederivate, Mandeln und Mandelerzeugnisse
100 g
Energie ~ 1489 kJ ( 352 kcal )
Fett ~ 2.6 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 0.2 g
Kohlenhydrate ~ 64 g
davon Zucker ~ 1.2 g
Ballaststoffe ~ 8.4 g
Eiweiss ~ 14 g
Salz < 0.01 g
Nährwert-Ampel pro 100 g
gering Fett 2.6 g
gering gesättigte Fettsäuren 0.2 g
gering Zucker 1.2 g
gering Salz 0.01 g
präsentiert durch CodeCheck: mehr Informationen
Sachbezeichnung Bio Dinkelvollkornmehl
Zertifizierungsstellen für Bio und/oder Berg/Alp inkl. Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-001
Nettofüllmenge Wert 1000 g
Nettogewicht 1000 g
Mengenvariabler Artikel false
Name Alnatura GmbH
Adresse Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt
Artikelnummer 104614400000
GTIN 4104420140684, 7613269432111, 7613269432104, 4104420016507, 4104420016514

Produktangaben sowie Verfügbarkeit und Preise von Produkten

Verfügbarkeit in unseren Filialen

Unsere Daten zur Verfügbarkeit werden jede Stunde aktualisiert, mit Ausnahme unserer Frische-Produkte (einmal täglich).